Filtration de l’air dans l’industrie des boissons et de l’alimentation

La transformation des aliments peut être difficile si elle n’est pas gérée efficacement. Les solutions de filtration de l’air peuvent appuyer le processus en divers points ; En améliorant la qualité de l’air intérieur, en réduisant les émissions et en évitant certains risques pouvant survenir pendant le traitement des matériaux en poudre.

Gérer les concentrations de poussière pour améliorer les performances

À partir du moment où les matières premières sont reçues dans l’usine et préparées pour le traitement, jusqu’à ce que le produit final soit emballé pour être expédié, chaque opération du processus peut produire de la poussière à des concentrations assez élevées.

L’élimination de la poussière de l’atmosphère intérieure est non seulement essentielle pour préserver les conditions de travail des opérateurs, mais aussi pour éliminer les possibles incidents tels que les explosions lors de la manipulation de matériaux combustibles en poudre. Le dépoussiérage joue un rôle clé dans cette industrie puisqu’il apporte la sécurité nécessaire pour assurer une performance opérationnelle optimale continue.

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Air intérieur propre, environnement sûr et contrôle des opérations.

La poudre organique peut devenir explosive à certains niveaux de concentration lorsqu’elle est enfermée dans des collecteurs à poussière. C’est la raison pour laquelle les équipements doivent être fabriqués conformément aux certifications ATEX, avoir une construction renforcée et être équipés de systèmes de ventilation lorsque cela est nécessaire.

Les poudres solubles telles que le cacao, le sucre ou le blé peuvent être hautement hygroscopiques, avec une forte absorption humide qui peut provoquer le colmatage des médias de filtration. Un média et un ratio Ait-To-Media appropriés sont essentiels pour dimensionner la solution de filtration.

Un autre élément clé dans le traitement des aliments et des boissons est la nécessité de contrôler la contamination croisée pour qu’aucune trace ne subsiste après le changement des additifs appliqués à la production. Les collecteurs à poussière doivent être capables de résister aux difficiles opérations de lavage et de désinfection qui nécessitent des matériaux de construction spécifiques tels que l’acier inoxydable.

Nous sommes ici pour vous aider

Nos experts sont là pour vous aider et vous guider vers la meilleure solution de filtration pour améliorer vos performances opérationnelles.

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